{"id":554,"date":"2021-02-09T11:40:56","date_gmt":"2021-02-09T11:40:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halal-magazine.com\/it\/?p=554"},"modified":"2021-02-09T10:31:45","modified_gmt":"2021-02-09T10:31:45","slug":"pelle-di-maiale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thehalalmagazine.com\/it\/pelle-di-maiale\/","title":{"rendered":"Pelle di maiale"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Tra gli svariati usi del maiale, come quello alimentare e quello cosmetico, c&#8217;\u00e8 anche <strong>l&#8217;utilizzo della sua pelle (la cotica o cotenna) all&#8217;interno dell&#8217;industria conciaria. <\/strong>Oggi l&#8217;utilizzo della pelle animale \u00e8 infatti\u00a0una <strong>pratica estremamente diffusa<\/strong> soprattutto nel settore vestiario e calzaturiero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nello specifico, la pelle suina \u00e8 una delle pi\u00f9 resistenti, ad esempio, per la fabbricazione di borse.\u00a0Sotto la voce &#8220;pelle di maiale&#8221; vanno comprese le<strong> pelli di maiale domestico, cinghiale, pekari (cinghiale americano) e carpincho (roditore acquatico sudamericano)<\/strong>. Queste pelli sono caratterizzate da una struttura fibrosa piuttosto compatta e da una grana tipica, che presenta follicoli piliferi disposti a gruppi di tre secondo i vertici di un triangolo. Caratteristica specifica delle pelli suine \u00e8 quella che i follicoli piliferi attraversano tutto il derma, fino allo strato sottocutaneo, per cui<strong> il cuoio mostra i fori sia dal lato fiore (quello del pelo dell&#8217;animale) che dal lato crosta (quello della carne)<\/strong>. Le pelli suine, come si diceva, sono utilizzate per una vasta gamma di articoli: abbigliamento, guanteria, foderame, borsetteria ecc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le pelli, prima di essere utilizzate, necessitano di un accurato trattamento per evitare che il prodotto vada in putrefazione ad alte temperature o si irrigidisca alle basse temperature.\u00a0 <strong>La \u201cconcia della pelle\u201d \u00e8 il processo lavorativo che si deve seguire per evitare questi inconvenienti.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La concia speciale alla quale questa pelle \u00e8 sottoposta le permette di <strong>conservare tutte le sue propriet\u00e0 naturali.<\/strong> Porosit\u00e0, cicatrici, rughe e differenze di tonalit\u00e0, infatti, non sono considerati difetti, ma <strong>testimonianze della genuinit\u00e0 di questo materiale cos\u00ec vivo e naturale&#8230; e cos\u00ec proibito<\/strong>. Infatti, mentre le pelli di altri animali macellati con il rito Halal o le eco-pelli (alternative vegetali o sintetiche) sono Halal, <strong>la pelle di maiale \u00e8 haram.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oltre all&#8217;industria della moda, la pelle di maiale viene utilizzata talvolta in ambito medico. \u00c8 considerato <strong>Halal il suo utilizzo solo se indispensabile<\/strong>, ovvero se non ci sono delle alternative.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gi\u00e0 nel lontano 2013, la BBC riportava la storia di una donna, <em>Kelly Cruse<\/em>, che si rifece il seno utilizzando pelle di maiale per prevenire il rischio di cancro, poich\u00e9 il suo Dna ne conteneva il gene.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sempre negli Stati Uniti la pelle di maiale viene sempre pi\u00f9 spesso utilizzata per integrare la pelle mancante a persone che hanno subito abrasioni o ustioni. <span class=\"notranslate\">Gli esperti d<strong>i ustioni <\/strong>del <em>Massachusetts General Hospital<\/em> (MGH) hanno annunciato di<strong> aver applicato con successo la pelle di maiale (<em>xenotrapianto<\/em>) geneticamente modificata a cellule vive umane per la chiusura temporanea di una ferita da ustione.\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span class=\"notranslate\">Per affrontare questi problemi, MGH ha collaborato con la <em>XenoTherapeutics<\/em> con sede a Boston, per progettare <strong>e implementare i protocolli di sicurezza per lo speciale innesto di tessuto suino vivo, noto come xenoskin.<\/strong><\/span> <span class=\"notranslate\">Le modifiche genetiche di questi particolari suini, sviluppate negli anni \u201990 presso MGH da <em>David Sachs<\/em>,<b> rimuovono un gene specifico suino e non presente nell&#8217;uomo, permettendo alla pelle di apparire meno estranea al sistema immunitario umano.<\/b><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mentre per quanto riguarda la medicina si spera che si trovino presto delle alternative a questo tipo di operazioni, cos\u00ec che la pelle di maiale sia sostituita da altri materiali, al giorno d&#8217;oggi, con l&#8217;incremento non solo di persone musulmane nel mondo, ma anche di persone che scelgono una dieta vegetariana o vegana, <strong>non \u00e8 difficile trovare delle alternative<\/strong>: vari marchi, negozi e siti online propongono infatti capi <em>cruelty-free<\/em>. Se invece non si vuole rinunciare ad un accessorio in pelle perch\u00e9 ritenuto pi\u00f9 di classe, <strong>sar\u00e0 necessario sincerarsi che l&#8217;animale di cui \u00e8 stata usata la pelle sia cresciuto e stato macellato secondo il rito Halal, e che nella fase di produzione del capo non sia stato utilizzato niente di haram.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fonti:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.bbc.com\/news\/uk-england-devon-23952413\">BBC<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.madeinitalyfor.me\/info\/leather-resource-for-craftsmanship-italy\/#lightbox\/0\/\">Madeinitalyforme.it<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.medimagazine.it\/pelle-di-maiale-geneticamente-modificata-utilizzata-per-guarire-ferite-umane\/\">Medimagazine.it<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.ornellaauzino.it\/it\/materiali-borse.aspx\">Ornella Auzino<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.pellamiesposito.it\/glossario-del-pellame\/\">Pellami Esposito<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.lavorazioneincuoio.it\/blog-e-curiosita\/i-materiali\/18-i-materiali\">Mignogna Gianluigi<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tra gli svariati usi del maiale, come quello alimentare e quello cosmetico, c&#8217;\u00e8 anche l&#8217;utilizzo della sua pelle (la cotica o cotenna) all&#8217;interno dell&#8217;industria conciaria. 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